Gıda sektöründe 20 yıla yaklaşan deneyime sahip Dr. Pınar Nokay, Kurukahveci Mehmet Efendi’nin Pazarlama ve Satıştan Sorumlu Direktörü olarak göreve başladı. Yeni görevinde şirket markanın büyüme stratejileri ile pazarlama ve satış operasyonlarına liderlik edecek.
Nokay ayrıca Kurukahveci Mehmet Efendi’nin küresel pazarlarda tüketicilerle bağını güçlendirmeye yönelik çalışmaları yönetecek. 
Kariyerine Kraft Foods’ta başlayan Nokay; daha sonra Ülker Çikolata ve Ülker Golf Dondurma kategorilerinde marka yöneticiliği yaptı. Balparmak’ta Pazarlama Direktörlüğü görevini üstlenen Nokay; 2019’dan itibaren Bunge Gıda bünyesinde Komili Zeytinyağı başta olmak üzere şirketin markalarından sorumlu Pazarlama, Ticari Pazarlama ve E-ticaret Kıdemli Lideri olarak çalıştı. Son olarak Doğanay Gıda’da pazarlama, ticari pazarlama ve satış operasyonları alanlarında liderlik ve danışmanlık yaptı.
İstanbul Üniversitesi mezunu olan Nokay, Boğaziçi Üniversitesi’nde Ekonomi ve Finans-Tüketici Davranışları alanında yüksek lisansını, İstanbul Üniversitesi’nde ise doktorasını tamamladı.
